Земляника садовая. (Виктория, клубника.)

То, что мы по привычке называем клубникой на самом деле относится к семейству розоцветных и называется земляникой. Она известна еще со времен Гиппократа и обладает лечебными свойствами. По содержанию витаминов, железа, марганца, калия, меди, магния клубника входит в пятерку лидеров.

Много лет назад в России выращивали клубнику. Эта культура с очень вкусными и душистыми ягодами, но, к сожалению, ее ягоды значительно мельче, чем у крупноплодной садовой земляники, и она малоурожайна.  На литературном языке ее просто сокращенно называют земляника.

Крупноплодная садовая земляника впервые к нам в Россию была завезена из Америки. Ее привезли путешественники-мореплаватели. Это был сорт земляники Виктория. Наши садоводы, впервые увидев это растение, спросили у моряков: «Что это за растение?». Мореплаватели им ответили: «Виктория!».
Вот с тех времен и пошла путаница в названии: одни называют клубникой, другие – викторией.

 Все мы в своих садах выращиваем крупноплодную садовую землянику разных сортов. 

Сорта клубники:

• К ранним сортам клубники относятся: Альфа, Кишиневская ранняя, Бирюлевская ранняя, Красавица Загорья.
• Сортов среднего срока созревания больше всего – Витязь, Павловская красавица, Фестивальная, Лакомая и многие другие.
• Поздние сорта клубники представляют Боровицкая, Зенит, Саксонка, Ленинградская поздняя, Богота. 
• К сортам клубники ремонтантной относятся: Желтое чудо, Гора Эверест, Фреска. Раньше всех из них начинает и заканчивает плодоносить клубника сорта Королева Елизавета.

Место для посадки земляники садовой (виктории):

 Под землянику выбирают хорошо освещенные с небольшим уклоном участки, т.к. эта ягодная культура является светолюбивым растением. Земляника не любит длительного затемнения. В затененных местах она плохо плодоносит и развивается. Не стоит размещать участок под землянику в низких местах, чтобы она не страдала переувлажнением. Избыток влаги отрицательно влияет на урожайность, снижает зимостойкость. При этом не следует забывать, что земляника влаголюбивое растение и при недостатке влаги урожайность может снизиться до 20 – 40%.

Не рекомендуется выращивать клубнику на крутых склонах и в низинах. В этом случае она больше болеет, и урожаи дает с опозданием. Неважные результаты будут и на крутом южном склоне, где с приходом весны быстро тает снег и оголяет растения. Место, где растет клубника должно иметь естественную защиту от ветра.

 Размножение клубники (земляники садовой): 

Размножение виктории происходит с помощью усов, которые отрастают в средине лета. На усах находятся узлы, из которых вырастают листья и корни. Для размножения наиболее качественными считаются первые от материнского растения две – три розетки, на усах земляники садовой 2-го и 3-го года. 

 С растений старше трех лет заготавливать рассаду не рекомендуется, поскольку на них накапливается большое количество вредителей и возбудителей болезней.

При появлении на розетке 4 – 6 листиков ее необходимо отделить от материнского растения и высадить на постоянное место. Для хорошей приживаемости розетки необходимо выкапывать с комом земли и сразу высаживать в подготовленные лунки.
Розетки с зачатками корней отделяем от материнского растения, не дожидаясь хорошего укоренения, чтобы рассада клубники не успела сильно истощить материнское растение — это отрицательно влияет на урожай будущего года. К концу июля или в первой декаде августа у растений разовьется мощная корневая система и появятся хорошо развитые листья на коротких черешках.

В конце августа приступают к летней посадке молодых кустиков клубники. Саженцы садят в два ряда, расстояние между саженцами в рядках 25см, на 1м.кв получается 8 кустиков. Делают лунку, наливают в нее 0,5л. воды и  затем высаживают клубнику. Корешки тщательно расправляют в лунке, чтобы не были перекрученными и не заворачивались кверху. Слегка присыпают землей и поливают, придерживая кустик клубники так, чтобы точка роста  было на одном уровне с поверхностью. Если точка роста будет слишком высоко, то корни будут оголены после оседания почвы, что приведет к вымерзанию куста зимой, если слишком низко, то растение загниёт. Предпочитают летнюю посадку клубники, весенней. До морозов кустики успевают хорошо укорениться и весной начинают свой вегетационный период вовремя. Уже первым летом после посадки они плодоносят дружно и обильно. Особенно если им немного в этом помочь.

Посадки клубники, сделанные в июле, лучше зимуют, быстрее набирают массу листьев весной и плодоносят лучше уже на следующий год.

Подкормки виктории (клубники):

Все подкормки проводят только после обильного полива. 

1. Первую подкормку клубники проводят, как только земля хорошо прогреется и листочки тронутся в рост (азотное и комплексное удобрение вместе с микроэлементами).
2. Как только начинают выдвигаться цветоносы, проводят вторую подкормку (фосфорное или комплексное удобрение, лучше в жидком виде). Это влияет на крупноплодность и повышает вкусовые качества ягод. Предпочтительнее это сделать в первый день раскрытия цветов.
3. Следующая подкормка клубники в период массового цветения кустов (это может быть раствор коровяка или зелёного удобрения).
4. 4.       Во время цветения обработать растения стимуляторами плодообразования(«Завязь», «Бутон») 

Полив земляники садовой:

 Земляника плохо переносит засуху и считается культурой влаголюбивой. В период плодоношения, если погода сухая, требуется ежедневный полив виктории, при менее засушливой погоде поливают приблизительно один раз в 5 дней. Почва сухая, если она рассыпается в руках, при этом необходимо полить посадки. Температура воды для полива не должна быть ниже 16С, иначе возможно поражение посадок серой гнилью. Поливать землянику требуется во время выдвижения цветоносов, цветения, плодоношения. После сбора урожая полив является необходимым условием будущего урожая.

Только что высаженные усы, для лучшей приживаемости, поливают каждый день в течении двух недель, затем переходят на полив один раз в 2-3 дня. Во время роста кустов поливать один раз в -7-10 дней.

Советы по уходу за клубникой:

•  Хорошими предшественниками клубники являются томаты, бобовые, укроп, лук, чеснок.
•  Между кустиками сажают бархатцы, они  универсальные «лекари» и «охранники» земляники.
•  От мульчирования соломой лучше отказаться, потому что летом она прельщает слизней, а зимой мышей.
•  Больше четырех лет клубника хорошо плодоносить не может, на какие бы ухищрения вы не пошли.
•  Лучше не выстилать между рядами пленку или рубероид, так как в дождь на них стоит вода лужицами и ягода при этом лежит в воде, что может спровоцировать заболевание серой гнилью.
•  Если  хотите получить ранние ягоды, то можно на грядах установить дуги и закрыть их плёнкой или укрывным материалом.
•  После завершения сбора ягод клубники удаляем с клубничной плантации мульчирующий материал, пропалываем сорняки, удаляем с растений усы, больные и засохшие листья.
•  Рассаду садовой земляники (клубники) нельзя заготавливать с кустов старше 3 лет.
•  Имеется 2 периода наиболее интенсивного роста корней: весной и сразу после съема урожая - в этот период внесение удобрений наиболее эффективно.
• Не забывайте о том, что подкормки нужно делать после полива.
•  Рыхлить почву ранней весной не следует торопиться. Земляника очень реагирует на рыхление и после такой обработки быстро тронется в рост, выдвинет цветоносы и во время цветения попадёт под заморозки.
• Следует помнить, что урожайность клубники только на 50% зависит от ее сорта, все остальное – это результат упорного труда.
• За неделю до цветения провести обработку против долгоносика препаратом Инта – Вир или другим средством против насекомых. Перед самым цветением для профилактики серой гнили провести опрыскивание раствором Триходермина или раствором йода,10 мл на 10л воды, обработку можно повторить в случае дождливого лета.
• Для получения хорошего результата грядки с посаженной викторией необходимо регулярно пропалывать.
• Даже незначительное понижение температуры до минус одного — двух градусов может привести к гибели цветков и завязей. Бывает, что до 50% урожая мы теряем именно во время цветения. Единственный выход — это применение укрывного материала на время предполагаемых заморозков.
• Обычно на участке высаживают 2-3 сорта садовой земляники, что способствует лучшему опылению. Иногда выбирают один из сортов ремонтантного типа, т.е. плодоносящих несколько раз в сезон, особенно в семьях, где растут дети.
• Замечайте кусты с повышенной урожайностью, крупноплодностью и хорошими вкусовыми качествами ягод. Первые усы от таких растений постарайтесь укоренить и в дальнейшем использовать этот материал при посадке новых грядок.